気づけばしばらくぶりの更新。。
5月も残り2日。GWのお店オープンから始まって、マルシェに、フォレミ発行に、と欲張ってしまったから、あっという間の1ヶ月でした。
北軽井沢は夏のようなお天気と、今日みたいに雨が降ってストーブを引っ張り出してしまう日と。ちょっと振り回され気味ですが、周囲の緑がもりもりと濃くなってきて、今はそのなかにレンゲツツジのオレンジとフジの紫色が鮮やか。
フジはもっと白っぽく目立たない年もあるけれど、今年は色も濃くキレイ。一説には、フジの花が鮮やかな年は農作物が不作になるのだとか。。(関西地方に限ってとも聞くから定かではないのですが。)そっちは当たって欲しくないところ。
今年の「麦小舎ファーム」も農園主(相方)がぼちぼちと作付けを始めています。毎年欠かせないジャガイモ(お店のポテトフライになります)のほか、春撒きのカブ・春菊、トマト、ナス、ピーマン、つるなしインゲン、それに去年から挑戦している大豆。
大豆はうまくできたら用途もいろいろあって楽しいしと思うのですが、このあたりであまり見かけないのは向いていないということなのかな。でも去年の黒大豆は数は少なくてもちゃんと実になりました。
広めの畑を借りられるようになって2年目。一年を通してみたらわずかな数ヶ月、お天気に一喜一憂しながら今年も楽しく付合っていきたいです。
相方がお世話になっている(ホンモノの)農園では、明日から朝採りがスタート。ここからひたすら早朝5時起きの毎日...。(なので22時現在、相方はすでに「寝るか」と消えていきました。)
それから、今週末からお店で使用するレタスがS農園産の有機レタスになります!
自ら植えて当日の朝に収穫したものをそのまま出せるのはシンプルで安心。なにより美味しいことが嬉しい。天候に恵まれ順調に収穫されますように。
フジがきれいだと聞いて訪ねた山寺では、今年は「病気療養中につき非公開」ということでガッカリ。でも代わりに見事な芍薬が雨のなか迎えてくれました。
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「出ました!」とお知らせをして以来、ポツポツと届くフォレミご注文のメール。
多い時には数十という日もあったり、お届け先のお住まいが北海道から九州まで幅広かったり。もちろん嬉しいと思う気持ちと、半分はびっくりして戸惑ってしまうような、なんとも複雑な心境でここのところ過ごしております。
そもそもはお店に寄ってもらえる方のお茶の時間のお伴になれば、、という気持ちで作り始めてみたもの。通販も、離れた場所にいる親戚・友人の手元に届けばいいかしら、くらいに考えていたのですが、思いがけない反響に、言い出しっぺ本人は今更ながら冷や汗タラリな始末。
「飛ぶ前によくよく考えずに、飛んでから気づいて焦る」は毎度のパターンですが...。
【ここで既にご注文下さった方にお詫びがあります。】
同封されている郵便振替用紙ですが、本来は記入してはいけない部分に私たちが書き加えてしまったために、ATMを利用する場合「読み込めません」という表示が出てしまいます。ATMで振込をして頂く際は、大変お手数ですが「備考」欄を修正ペンなどで空白にしてご使用いただくか、新しい用紙に口座名などを転記していただいたものをお使い頂けますよう、お願い致します。(窓口の場合は問題ないようです。)
ただでさえご面倒をおかけしているところ、ご迷惑をおかけしてしまい、本当に申し訳ありません。
初めの数日にお申し込みの方以外はそのような記入はされておりませんが、特に真っ先にご連絡いただいた方に余計なお手間となってしまったこと、心よりお詫び致します。(親切にご連絡をいただいた皆さま、ありがとうございました。)
慣れないことでこのようなミスをしてしまったり、さらには届いたモノそのものが期待していただいた内容に見合っていたのか...。特に郵送のように顔を見てお渡ししている訳ではない場合、そのことを考えると胸がキュッと苦しくなります。
中身と装丁と金額のこと。これがフリーペーパーであれば悩む必要はないのですが、イッチョマエに価格を設定し、販売というカタチを取っている以上、モノの「価値」についてや、「自己満足」と「社会的責任」の境界線について考え出してしまうと、普段は快眠を誇る私も眠れなくなりそうに。。受け取られた方々の意見も様々あると思います。
それでも、今、あの数ヶ月のなかで、私と協力してくれた友人とで出来る範囲のことはギリギリまでやってみて、やり遂げられたことも、反対にまだまだ未熟な部分もぜんぶひっくるめてのあのカタチなのです。素人が生意気にも設定した価格も、この試みが一回きりのそれこそ自己満足に終わらずに、継続して少しずつより良いものにしていけるためのご協力依頼であり、自分たちへかけたプレッシャーでもあります。
はしゃいだり、とことん落ち込んだり、あっちへこっちへ揺れる気持ちは、作っている時も、出来上がって以降も変わらず。。あらためてモノづくりの楽しさ・苦しさを味わっています。でもこれもやってみなければ分からなかったこと。フォレミを通じて、いろいろな発見や知り得たこともあって、これをまた次へ生かしていけたらいいのかな、、と。
こんな思いを白状すること自体、甘えているような感じもして迷ったのですが、悶々とした自分の気持ちに整理をつけるために残してみました。明日からは笑顔で「いかがですか?」と言えるために!
いつか、心の底から自信をもって届けられるものが作れるのかしら。
その日を目指してやるしかないっ、と、見えないフンドシを締め直します(笑)
それにしても、ご注文の際のメールにも、また届いた後にも丁寧に感想を寄せてくださる方がたくさんいて、(なかにはお手紙まで、)ほんとにほんとにありがたいこと。
お一人お一人へのお返事が間に合っていませんが、そんな言葉にとても励まされています。
今までぼんやりとした総計数でしか見えていなかったこのページの向こう側にいる方たちのお名前や声が聞こえてくるにつれ、実際に出会えている方の他にも、見えないところで支えてくれている力があることに気づきました。
(同時にヘタなこと書いちゃいけないぞ、とも気づいて慌てていますが、そんなふうにあらたまるのもおかしいので、このままの感じでいかせて頂きます、笑)
さて、あさってからは通常のお店に。駆け足気味だったペースを緩めて、本来のヤルベキコトにきちんと臨もう。
明日はオレンジマーマレードのパウンドケーキを焼こうかな。