6月に入って、S農園でもレタスの出荷が始まりました。
収穫は早朝。5時起きの生活のスタート。ここから秋口まで続きます。
今年一番の出来立てレタスはふんわり瑞々しく、シーズン初めは包丁を入れるのも緊張します。
春先の雪や低温にも負けずに実った第一弾のレタスたち。
美味しく食べる人の口まで届きますように。
今週末より、麦小舎のハンバーガー用も、正真正銘!北軽井沢産朝採りレタスに切り替わります!
という訳で、朝のひと仕事は行ってしまえばとても爽快なのだけど、早起きは慣れるまでツライ。
そして、日中の畑作業もぐんぐん忙しくなってきている(広大な畑一面を人の手で行なう雑草取りなど)ので、体力も追いつかず夜にはヘトヘト。
晩ごはんを食べたら、そのつもりはなくても気を失うみたいに寝てしまう。慌てて10時頃お風呂に入って、今度はそのままホントに寝る。そんな日々.....。体が慣れてくるまでは、この繰り返しになってしまいそう。
気づけば、マルシェまであと10日。
出店者さんとのやりとりなども頻繁になってきて、嫌が応にもどきどきそわそわ感が高まってきました。
(上記のような廃人状態のため、ご連絡のレスポンスも遅れがちなこと、この場を借りてお詫びします!)
まだまだ用意しなければならないもの、考えなければいけないことも色々あって、普段のんきな私も珍しく胃がちくちくしています。
さらには、なんといっても一番の問題はお天気。
まだ見たって仕方がないのに、週間予報のその先を予報したりしながら、今後も天気図を睨み続ける毎日になりそうです。
今日みたいな雷ゴロゴロはイヤだなぁー.....
ひとまず出店者さんの一覧をお知らせしていますが、このあと、もう少し詳しいご紹介を順次載せていきます!
そちらもご覧になった上、当日はぜひ直接足を運んでみてください。
各出店者さんも、いろいろアイデアを凝らして準備を始めてくれているようで、私自身も何が見られるのかとても楽しみ!
さて。今日はこれからちょっぴり息抜き。お食事にお呼ばれしたので出かけてきます。
久しぶりのアノお店、楽しみだー、むふふ。
庭では今年もサクラソウが元気。森では、コナシが終わって、レンゲツツジのオレンジがちらほら見え始めました。
カッコウはとぼけた声で鳴いていますが、今年はこの時期にぎやかなはずのハルゼミの声がまったくしません。