昨日は、一日のうちに、夏と冬がやってきた。
陽気につられて思わず裸足にパンプスで出かけた朝。帰り道にはずぶぬれの惨澹たる姿。
夜遅くにはちらちら白いものも降り、一夜明けて山は真っ白。
気圧の変化に、ちょっと頭がクラクラしてしまう。
まだまだストーブは片付けられない。
平日は目まぐるしく過ぎ、あっという間の金曜日。
仕込みの日。
相方は、パンを捏ね、焼き、ハンバーグを捏ね、まとめる。
私はついさっきケーキを焼き上げたところ。
依頼を受けてる仕事のことで少々焦り気味。でもケーキの生地を混ぜてる間は一瞬無心になっている。
人間が同じ所を巡ってるうちに、庭の草木は一日ごとに、前に、前に、お日様の方に向かって伸びて、花を開く。
嵐の雨も糧にして。
私たちも、久々のUさんの美味しいご飯を糧に...(ご馳走様でした♪)
魚介のパイ包み焼き、絶品!
+ + +
今年から始めた我が舎のワンプレートのランチ。
こんな塩梅です。
お試しあれ。
(こちらのプチパンも手作りしています。
サイドディッシュは、季節ごと、気分ごと?に変わります。)